Dolce di Natale Vegano

Questo non è solo un dolce: è la nostra alternativa vegana al classico panettone, per chi vuole un'esperienza autentica e piena di gusto, ma senza ingredienti di origine animale.

Siamo ossessionati dalla qualità, e per questo abbiamo creato un impasto soffice e profumato, arricchito:

• dai nostri canditi d'arancia fatti in casa
• dalla pasta d'arancia ottenuta dagli stessi canditi
• e dal cioccolato fondente senza latte.

Grazie all'uso esclusivo di lievito madre vivo, lasciamo che il tempo faccia il suo corso, per garantire un dolce soffice, leggero e digeribile, senza alcun compromesso sul sapore.

Nonostante questo dolce non contenga ingredienti di origine animale, ci teniamo a precisare che viene preparato nel nostro laboratorio artigianale, dove utilizziamo anche uova e latte.

Facciamo tutto il possibile per evitare contaminazioni, ma, non essendo un'industria, non possiamo escluderle del tutto. Per questo, uova e latte sono indicati come possibili contaminanti.

Pandilò è nata dal nostro amore per i grandi lievitati, ma oggi vogliamo fare un passo in più: portare questa tradizione anche a chi segue una dieta vegana.

Ci siamo chiesti:
"Come possiamo offrire la stessa emozione del nostro dolce tradizionale, ma in una versione completamente vegana?"

La risposta è in questo "Dolce di Natale", che racchiude tutto l'amore e la cura che mettiamo nei nostri prodotti.